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常食绿叶蔬菜有助预防皮肤癌 第42版:健康 20110902期 都市女报

立秋之后的防晒工作仍不能轻视,而提到防晒,不少人认为,芹菜等绿叶蔬菜含有光敏物质,吃绿叶菜之后晒太阳,可能会促进皮肤老化长斑,让人越吃越黑。对此,营养专家则不...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20110902/3516... 2020-12-3

常食绿叶蔬菜有助预防皮肤癌 第45版:健康 20110715期 都市女报

而提到防晒,不少人认为,芹菜等绿叶蔬菜含有光敏物质,吃绿叶菜之后晒太阳,可能会促进皮肤老化长斑,让人越吃越黑。对此,营养专家则不认同。
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20110715/3475... 2011-7-15

绿叶蔬菜价格上涨 第08版:新闻帮办 20100421期 都市女报

本报济南讯(记者 周瑛)随着气温再次走低,绿叶蔬菜每500克的价格最近普遍微涨了0.3元至0.5元左右。济南价格监测中心称,蔬菜价格上涨趋势不会持续很长时间,但由于...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20100421/3026... 2010-4-21

绿叶菜营养排名 第22版:美食 20110518期 都市女报

近日,美国《健康堡垒》网站对所有绿叶菜进行了营养排名。 维生素C:第一名是甘蓝菜,芥菜、萝卜缨、小白菜并列第二。 对中国人来说,深绿色蔬菜是人们获得维生素C的...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20110518/3426... 2020-10-12

绿叶蔬菜、易熟蔬菜如何巧焯水 第A11版:时尚·美食 20161208期...

绿叶蔬菜经过焯水能够缩短之后的烹饪时间,尤其是凉拌菜,焯完水可以直接食用。焯水可以使食材色泽变得更加鲜艳,减轻食材本身的涩味和苦味,还能一定程度上对食材进行杀菌...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20161208/1613... 2016-12-8

多吃绿叶蔬菜或可延缓认知衰退 第A3版:新闻身边 20171225期 都市...

研究人员在5年间借助问卷了解他们的饮食习惯,比如食用菠菜、羽衣甘蓝以及其他绿叶蔬菜的频率,并且每年测试一次研究对象的思维和记忆能力以评估认知水平。随访10年后,...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20171225/1703... 2017-12-25

食油与绿叶蔬菜的搭配 第A30版:连载 20120523期 都市女报

食油与绿叶蔬菜的搭配 《吃个明白》 出版社:中国财政经济出版社 尹文 张玲 孙岭 王艳红 编 民以食为天,餐餐油为先。您可能昨天吃了虾,今天吃了鱼,昨天吃了...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20120523/3706... 2012-5-23

菜价天天涨 一元菜只剩四五种 第09版:新闻帮办 20110124期 都市女报

春节尽量少买绿叶蔬菜 春节期间,虽然市场上蔬菜供应量充足,但仍有不少人喜欢买菜囤着,以便过年招待客人。对此,匡山农产品综合交易市场蔬菜分公司的副总经理刘福水提醒...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20110124/3318... 2011-1-24

想老年记忆好?多吃绿叶菜 第A06版:新闻·看点 20161221期 都市女报

叶黄素又名类胡萝卜素,常见于绿叶蔬菜中,比如菠菜、西兰花、卷心菜等,蛋黄也富含叶黄素。 研究人员测试了122名65至75岁老人的晶体智力。这种智力是指在实践中以...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20161221/1617... 2016-12-21

每天吃菠菜 大脑年轻11岁 第A02版:新闻·闺密 20161227期 都市女报

美国芝加哥拉什大学一项研究发现,菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或两份菠菜,就能让智力“年轻”11岁。 芝加哥拉什大学的研究人员选取了 ...
dsnb.e23.cn/shtml/dsnb/20161227/1619... 2016-12-27