为您找到相关结果6个

金牌主厨的鲁菜传承之路 第A03版:要闻 20210122期 济南日报

从事餐饮行业30多年来,正是凭着一丝不苟的工作劲头儿,他先后获得中国鲁菜烹饪大师、《中国大厨》杂志社金牌主厨、2019年度“济南工匠”等荣誉称号。
jnrb.e23.cn/shtml/jinrb/20210122/189... 2021-1-22

三年建成“中国鲁菜之都” 第A15版:魅力山东 20131011期 济南日报

创建“中国鲁菜之都”,烟台已经从规划进入实施阶段。近日,烟台市商务局传来消息,《烟台市创建“中国鲁菜之都”工作实施方案》出炉,该市力争用三年时间拿下“中国...
jnrb.e23.cn/shtml/jinrb/20131011/119... 2013-10-11

2015“十艺济南”系列文化评选展示活动启动 第01版:要闻 20150429...

活动内容:本次大赛要求选手在鲁菜传统底蕴的基础上,根据指定主要原材料依据个人创意并按照鲁菜制作方法进行烹饪,并通过比赛从民间寻找鲁菜高手,让多种失传的鲁菜烹制技...
jnrb.e23.cn/shtml/jinrb/20150429/143... 2015-4-29

鲁菜微山湖“鱼”字大旗几近倒下 第B06版:现代财商 20131030期...

曾几何时,“微山湖全鱼宴”闻名泉城;曾几何时,一年开三店的“微山湖鱼馆现象”震惊业界;曾几何时,鲁菜“鱼”字大旗准备在新加坡上市……这一切,都在准备新加坡...
jnrb.e23.cn/shtml/jinrb/20131030/120... 2013-10-30

那位倔强的“鲁西南老厨子”开了第六家店 第A11版:看点 20190201...

从一家小快餐店的学徒工,到鲁西南老厨子这家店的厨师长,再到如今拥有6家直营店的酒店董事长,范祥喜经历过鲁菜厨师四处碰壁的年代,也迎来了当下门庭若市的热闹。
jnrb.e23.cn/shtml/jnsb/20190201/1780... 2021-1-15

烟火人家济南味道 第01版:要闻 20141105期 济南日报

济南菜的突出代表是鲁菜,鲁菜馆既有大雅之堂,又有特色小店。舜耕山庄鲁菜馆、银座泉城大酒店上善坊,深处星级酒店中,环境考究、厨艺精湛。在这里,商贾云集。城南往事...
jnrb.e23.cn/shtml/jinrb/20141105/136... 2014-11-5