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山东凯瑞商业集团董事长赵孝国: 餐饮鲁企“走出去”,重现鲁菜新...

在中国餐饮界,一直有“三年川菜,十年鲁菜”的说法。鲁菜居中国八大菜系之首,有着非常深厚的历史底蕴和精湛技法,近些年在推广上却略显沉寂,鲁菜“走出去”的话题被...
news.e23.cn/jnnews/2020-07-27/202007... 2020-7-27

餐饮企业 向春而行】更换频道昂首前行 济南餐饮,突围! - 济南...

(本报记者王瑞红) 原标题:更换频道昂首前行 济南餐饮,突围! 值班主任:颜甲
news.e23.cn/jnnews/2020-05-01/202005... 2020-5-1

记者探访济南餐企: 多数餐饮店营业额同比上涨,一餐馆排到300桌...

在双节刺激背景下,济南餐饮市场全面复苏。记者采访市区多家餐饮店,多数门店营业额同比都有所上涨,一家餐饮店最火爆的一天叫号排队至300多桌,“我们一下子就有信心...
news.e23.cn/jnnews/2020-10-08/2020A0... 2020-10-8

餐饮企业 向春而行】济南餐饮涅槃重生 - 济南社会 - 舜网新闻

经历过疫情重创的济南餐饮业,有过阵痛,有过彷徨。但现在正以不可阻挡之势,披荆斩棘,奋勇向前。 线上发力 布局新零售 自建外卖体系,开发新产品,拓展新零售市场,采...
news.e23.cn/jnnews/2020-05-04/202005... 2020-5-4

【记者体验】堂食分餐——引领餐饮习惯新风尚 - 山东 - 舜网新闻

3月初,山东省商务厅发出通知要求全省餐饮企业推行堂食分餐制,并对堂食分餐制主要模式以及相关要求提出了具体说明,一周来分餐制的执行情况如何?顾客进店吃饭又...
news.e23.cn/shandong/2020-03-17/2020... 2020-3-17

餐饮业,织密安全“防护网” - 社会 - 舜网新闻

因新冠肺炎疫情,餐饮消费受到影响。保障消费安全,餐饮企业要把好食材安全、环境安全和经营安全三道关,实现行业转型升级,全面提升消费体验。
news.e23.cn/wanxiang/2020-02-28/2020... 2020-2-28

餐饮堂食开放后你需要一份“吃货指南” - 济南社会 - 舜网新闻

已开业的餐饮店内,顾客主动保持安全距离。 市民吕先生去年在莱芜区开了一家农家特色菜馆,店里的地锅鸡是招牌,生意一直不错。今年春节后,菜馆受到疫情影响,一直到...
news.e23.cn/jnnews/2020-04-01/202004... 2020-4-1

餐饮浪费,让环境很受伤 - 要闻 - 舜网新闻

然而,新近出炉的《餐饮浪费的生态环境影响分析与对策》报告(以下简称报告)中表明,城市居民的餐饮浪费会导致水资源、土地资源浪费,增加温室气体排放和氮足迹、生态足迹...
news.e23.cn/guonei/2020-10-21/2020A2... 2020-10-21

北京簋街:“六字方针”打造文明餐饮街区 - 社会 - 舜网新闻

簋街作为特色餐饮街、广大食客的聚集地,以“宣、倡、减、免、奖、比”六字方针积极发挥引领作用,传播文明消费新风尚,全面开展“厉行节约”创新做法并推广系列活动。
news.e23.cn/wanxiang/2020-10-10/2020... 2020-10-10

济南餐饮突围的范儿 - 舜网

自2月4日以来,济南市陆续出台多项政策,支持和帮助中小微企业和个体工商户复工复产。面对疫情,济南餐饮业主动突围,积极作为,展现了让人敬佩的乐观范儿。
http://news.e23.cn/jnnews/2020-03-25/2020032500035.html 2020-3-25